【自助餐我要!】榴槤 X 士多啤梨甜品!酒店下午茶自助餐 即製榴槤班戟+榴槤梳乎厘|紅磡自助餐|
2018年01月12日20:22

最近,有酒店推出以榴槤、士多啤梨甜品作主題的下午茶自助餐,可以食到多款榴槤和士多啤梨甜品之外,少不了還有各款傳統自助餐食物,連海鮮、刺身等回本貨色都有。榴蓮控、草莓控,出動啦!

撰文:Polly 攝影:相關機構

即場製作 榴槤班戟+榴槤梳乎厘

榴槤控今次有福了!酒店今次推出的自助餐以榴槤和士多啤梨為主題,每天至少有過十款甜品供應,當中的重頭戲就是即場製作的榴槤班戟和榴蓮梳乎厘!

師傅會即場製作榴槤班戟,除了榴槤,還可以自己選擇其他水果配料,切合自己口味。

班戟可自選配料,除了榴槤,還可以自己選擇其他水果配料,切合自己口味。

榴槤梳乎厘以新鮮的榴槤蓉製作,以攝氏170度高溫焗10分鐘至表面金黃,內裡輕柔鬆軟。

榴槤梳乎厘即叫即焗,口感輕盈,有啖啖榴槤味!

其他榴槤甜品

除了以上兩款即場製作的甜品,當然還有其他各款榴蓮甜品!

榴槤芒果冰皮卷的冰皮,以糯米做成,內裡卷著榴槤蓉及芒果粒。

班蘭榴蓮忌廉班戟,內有鮮忌廉及榴槤,口感Creamy。
榴蓮酥脆吃到足料果肉,酥餅底入口香脆鬆化。

新鮮出爐榴槤撻。

榴蓮撻有少許流心,口感綿滑。
意大利芝士榴槤蛋糕,啖啖吃下去都是榴槤香氣。
榴蓮椰汁黑糯米,黑糯米口感煙韌軟糯,加埋榴槤蓉及椰汁,吃到停不了口!

一絲絲的榴蓮果肉可見。士多啤梨甜品系列

如果你沒有很喜歡榴蓮也不用擔心,酒店這次還提供多款士多啤梨甜品,不能盡錄,但總有一款適合你!

士多啤梨竹炭卷,可食到粒粒士多啤梨果肉,甜而不漏。

士多啤梨忌廉蛋糕,大大粒士多啤梨!

士多啤梨朱古力噴泉,配水果或棉花糖好夢幻。不單是甜品 下午茶還可以食刺身

並非只有甜品!下午茶自助餐亦提供傳統食物,種類繁多。例如刺身、冰鎮熟凍蝦、青口、中式點心、天婦羅、即焗薄餅、意粉及朱古力噴泉等。

冰鎮熟凍蝦,新鮮脆口。
大大隻青口。

店內還有Häagen-Dazs雪糕自助吧!無論是小鳥胃還是大胃王都可以滿足你需求。

Häagen-Dazs雪糕批任食。

如果透過都會海逸酒店eShop購買的話,還可以享有8折優惠,快點約身邊的榴蓮控下午茶啦!

Promenade西餐廳

地址:紅磡都會道7號都會海逸酒店7樓(港鐵紅磡站C2出口)

電話:3160 6880

「榴」芳百世「士多啤梨」下午茶自助餐

供應日期:2018年1月6日至2月25日 星期六至日及公眾假期 (2018年2月17日除外)

供應時間:3:30pm-5:30pm

收費:成人$288/位,小童$188/位

備註:另加一服務費,eShop及 Openrice 8折優惠。自助餐菜品將輪流推出,每天或有不同。

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