【食譜】抗衰老!薑汁蛋白燉鮮奶
2017年11月15日13:38
0
0

昨晚晌教會上堂時好想食薑汁蛋白燉鮮奶,但上完堂成10點幾我都係要趕返屋企,於是今早一起身就整。

晨早流流食甜品好似有啲傻,但想做就去做係我既宗旨。

有時要令自己開心係要有點不顧後果,但如果做少少事令自己開心下何樂而不為?

而且佢整個過程又唔複雜,熱甜品係秋冬必需品。

食譜:1人份量

鮮奶 80ml

薑汁 1湯匙(自己可以加多或減少)

糖 2茶匙

蛋白 1隻

做法:

1. 先將薑磨汁,磨完隔渣備用,呢個份量係勁薑的

0
0

2. 鮮奶同糖輕輕煮熱,唔需要滾,只需要糖融化便可以

0
0

3. 蛋白一隻啦

0
0

4. 奶放涼後就加入蛋白同薑汁攪勻

0
0

5. 倒落杯中

0
0

6. 封上微波保鮮紙然後隔水蒸

7. 凍水開始蒸,蒸到水滾後先計20分鐘,20分鐘後熄火唔好開蓋焗2分鐘便完成

0
0

原文連結:

【食譜】抗衰老!薑汁蛋白燉鮮奶

相關文章:

【太古】上海西餐滋味!海派牛腩羅宋湯

我係大少奶

散文與食譜作者、專欄作家;除了寫食譜及食評,還有旅遊及美容產品

更多新聞