【食譜】完全無奶油!手指餅
2017年11月13日16:52
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好可怕!我唔知自己點解會成日病。

過去兩日都困獸鬥咁晌屋企休息,唔可以再繼續病因為我就快要去旅行。

如果感冒未好搭飛機會好辛苦!

之前兩日晌屋企整包包整曲奇餅佢又開心又興奮,然後就挑起我條筋想整下餅比佢食。

呢個餅乾好方便又少糖、無蛋撈埋就焗好,佢夠脆所以包包都鍾意食,我覺得呢個無奶油唔開心share。

餅乾同十八歲一樣要夠脆,哼!

個醬唔關事,呢篇都唔係廣告,但我諗起可以做裝飾,而且本身呢個品牌出餅乾杯都好食,就自己試下mix and match囉~

食譜:

低筋粉 80

糖 10g

油 10g

(牛油、米糠油、橄欖油、粟米油,總之唔可以用花生油)

奶 30g

做法:

1. 焗爐預熱170度

2. 將所有材料放入盤

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3. 輕手撈勻

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4. 將佢壓平

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5. 切成你理想大細就可以放入焗爐焗 12-15分鐘

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【食譜】完全無奶油!手指餅

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我係大少奶

散文與食譜作者、專欄作家;除了寫食譜及食評,還有旅遊及美容產品

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